Εύκολη, γλυκιά συνταγή που θα λατρέψουν όλοι.
Η Δέσποινα Βανδή πολλές φορές μας έχει εκπλήξει με τις ικανότητές της στην κουζίνα. Την αγάπη της αυτή για την μαγειρική και την ζαχαροπλαστική απ’ ότι φαίνεται την έχει μεταδώσει και στα παιδιά της.
Ο 13χρονος γιος της, Γιώργος, μπήκε στην κουζίνα και έφτιαξε τα πρώτα χριστουγεννιάτικα σοκολατένια μπισκότα. Η τραγουδίστρια ενθουσιασμένη και χαρούμενη το μοιράστηκε με τους φίλους της στο διαδίκτυο, γράφοντας στην λεζάντα: «Ο γιος μου πήρε την αγάπη μου για την κουζίνα. Φέτος τα πρώτα χριστουγεννιάτικα μπισκότα τα έφαγα από αυτόν».
Μάλιστα, ο 13χρονος Γιώργος έχει και αυτός λογαριασμό στο instagram στο οποίο δημοσιεύει μόνο τις συνταγές του και ανέβασε και αυτή την συνταγή.
Δείτε την:
«Λοιπόν η συνταγή είναι απλή. Σε ένα μπολ βάζουμε 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει, 4 κουταλάκια του γλυκού κανέλα, 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα και μια πρέζα αλάτι.
Πάμε στο δεύτερο μπολ το οποίο έχει μισή κούπα μέλι και τα 3/4 μιας κούπας καλαμποκέλαιο.
Τώρα πάμε στο μίξερ στο οποίο θα βάλετε 2,5 κουταλιές της σούπας κονιάκ και 1 πορτοκάλι. Τα χτυπάμε στο μίξερ και η ζύμη είναι έτοιμη.
Προσοχή! Αν η ζύμη κολλάει έστω και λίγο πάνω στο χέρι σας όταν την πιάνετε τότε πρέπει να ρίξετε και άλλο λίγο αλεύρι μέχρι να μην κολλάει καθόλου.
Τα τοποθετείτε σε ένα ταψί με λαδόκολλα σε ό,τι σχήμα θέλετε και τα ψήνετε στους 180 βαθμούς για 15-16 λεπτά. Μόλις τα βγάλετε από τον φούρνο, τα αφήνετε να ξεκουραστούν για 10 λεπτά και είναι έτοιμα. (Μπορείτε να βάλετε και λιωμένη σοκολάτα από πάνω)».
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.