Η Μάνια Ντέλου στέφθηκε Μις Ελλάς το 1993 στα καλλιστεία του ΑΝΤ1 και από τότε διέσχισε αμέτρητες πασαρέλες στη δεκαετία του ’90.
Λίγο αργότερα άφησε το modelling επειδή παντρεύτηκε τον γνωστό επιχειρηματία, Γρηγόρη Σαράντη, και απέκτησε μαζί του δίδυμα παιδιά. Την Κατερίνα και τον Αλέξανδρο οι οποίοι σήμερα είναι 18 ετών και σπουδάζουν στο εξωτερικό.
Η Μάνια Ντέλου παραχώρησε συνέντευξη στην εκπομπή «Ελένη» και την Δήμητρα Καλφούντζου και αναφέρθηκε στο νέο επαγγελματικό της βήμα.
«Δεν είμαι καταπιεστική μάνα, γουστάρω να ακούω τις ιστορίες τους και το πώς περνάνε. Έχω φυσικά άγχος για όλα αυτά που συμβαίνουν αλλά ήρθε η ώρα να ζήσω τη ζωή μου, να κάνω ταξίδια και να απολαύσω. Σταμάτησα το modelling γιατί αγαπώ πολύ τα παιδιά. Ζω για τα παιδιά, έχω κόλλημα. Οπότε για μένα ήταν πολύ σημαντικό που εκείνη την εποχή βρήκα τον σωστό άνθρωπο για να κάνω τα παιδιά μου.
Έχω πάρει 20 κιλά, το λίπος μου είναι παραπάνω από όσο πρέπει. Θα τα χάσω, τι να κάνω τώρα να σου πω ψέματα; Δοκιμάζω κάθε μέρα αυτά που φτιάχνω στο ζαχαροπλαστείο».