Αναλυτικά όλα όσα χρειαζόμαστε από το σούπερ μάρκετ για το γιορτινό τραπέζι αλλά και για να φτιάξουμε τσουρέκι και κουλούρια.
Ένα διαφορετικό Πάσχα θα περάσουμε φέτος λόγω κορωνοϊού. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για να μας βοηθήσει μας ετοίμασε μία λίστα σούπερ μάρκετ, ώστε να προμηθευτούμε όλα όσα θα χρειαστούμε αυτές τις ημέρες με μία μόνο επίσκεψη. Απαραίτητη υποσημείωση της λίστας είναι ότι περιλαμβάνει όσα θα χρειαστούμε για ένα λιτό αλλά πάντα παραδοσιακό πασχαλινό τραπέζι.
Για τα πασχαλινά γλυκά, τσουρέκια, κουλουράκια, θα χρειαστούμε:
-αλεύρι
-μαγιά ή προζύμι
-αυγά
-βούτυρο
-πορτοκάλια
-μαχλέπι
-γάλα
-βαφή αυγών
Για το πασχαλινό τραπέζι θα χρειαστούμε:
-Αρνί ή κατσικάκι
-πατάτες
-λεμόνια
-μαρούλια
-άνηθο
-κρεμμυδάκια φρέσκα
-συκωταριές
-φέτα και τυριά εποχής (φρέσκα τυριά εποχής)