Πόσα γραμμάρια είναι η προτεινόμενη πρόσληψη.
Οι φυτικές ίνες είναι πολύτιμες για τον οργανισμό μας, Μάλιστα, η συστηματική πρόσληψή τους μέσα από το καθημερινό μας διαιτολόγιο και σε όσο το δυνατόν υψηλότερες ποσότητες, συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία του σώματός μας και αυξάνει τα επίπεδα προστασίας του.
Η προτεινόμενη καθημερινή πρόσληψη σε φυτικές ίνες για κάθε ενήλικα είναι 25-30 γρ. ώστε να ωφελείται από τις ευεργετικές τους δράσεις.
Ωστόσο, πρέπει να πίνετε 8-10 ποτήρια νερό. Τόσες φυτικές ίνες χωρίς αρκετά υγρά μπορεί να οδηγήσουν σε δυσκοιλιότητα.
Ο γιατρός γαστρεντερολόγος Will Bulsiewicz μίλησε στο eatingwell.com και πρότεινε τέσσερα» φρούτα με υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες.
Σμέουρα
Ο dr Bulsiewicz υποστηρίζει ότι το φρούτο με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και με σημαντικά οφέλη για την υγεία του εντέρου, είναι τα σμέουρα. Ένα φλιτζάνι σμέουρα έχει 8 γραμμάρια φυτικές ίνες και επιπλέον είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης C που ενισχύει το ανοσοποιητικό και κάνει καλό στο δέρμα.
Σύκα
«Κάθε σύκο έχει 1 με 2 γραμμάρια φυτικές ίνες» αναφέρει.
Αβοκάντο
«Ένα αβοκάντο μεσαίου μεγέθους έχει περίπου 10 γραμμάρια φυτικών ινών», υποστηρίζει ο ειδικός.
Ακτινίδιο
«Δύο ακτινίδια έχουν περίπου 5 γραμμάρια φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες του ακτινίδιου απορροφούν νερό και βοηθούν την κινητικότητα του εντέρου για αυτό και η κατανάλωσή του έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνουν τη δυσκοιλιότητα. Μπορείτε να τρώτε μέχρι δύο ακτινίδια την ημέρα», τονίζει.