Ένα πραγματικά πανεύκολο και υγιεινό γλυκό για όλους.
Θα σου πάρει 5 λεπτά στην κουζίνα να το φτιάξεις και θα χρειαστείς μόνο 1 μεγάλο μπολ για να ανακατέψεις όλα τα υλικά .Φουλ στην πρωτεΐνη, αυτό το γιαουρτογλυκό είναι το πιο υγιεινό γλυκό με βάση το γιαούρτι που μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι!
Η συνταγή είναι από το Instagram προφίλ του Γαβριήλ Νικολαΐδη.
Tip: Σταγόνες σοκολάτας χωρίς ζάχαρη δεν θα βρεις στα super market! Υπάρχουν στα καταστήματα με βιολογικά. Εναλλακτικά μπορείς να ψιλοκόψεις κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη (υπάρχει σε όλα τα super market)
Tip 2: Το γλυκό μας φουσκώνει στο ψήσιμο και ξεφουσκώνει όταν κρυώσει. Όταν το βγάζουμε από το φούρνο το αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου στον πάγκο της κουζίνας
Υλικά (για φόρμα 25cm):
500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 10%
4 αυγά
150 γρ. μέλι
15 γρ. κορν φλάουρ
100 γρ. σταγόνες σοκολάτας χωρίς ζάχαρη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ στο βίντεο: