Φάτε αρκετά για την ακρίβεια όσο τρώτε τώρα και ακόμη παραπάνω και χάστε κιλά! Ακούγεται σαν ένα ανορθόδοξο πλάνο για απώλεια βάρους έτσι;
Κι όμως, είναι η πραγματικότητα. Το διατροφικό αυτό πλάνο που ονομάστηκε Volumetrics σχεδιάστηκε από τη Barbara Rolls, καθηγήτρια της διαιτολογίας και ερευνήτρια στο Penn State. Για όσους δεν το γνωρίζετε η δίαιτα Volumetrics μπήκε στη λίστα για τις καλύτερες δίαιτες για το 2018. Πιο συγκεκριμένα βρέθηκε στην 4η θέση τού U.S. News & World Report με τις καλύτερες δίαιτες και στην τρίτη θέση για τις δίαιτες που είναι «φιλικές προς διαβητικούς»!
Τι περιλαμβάνει το μενού της δίαιτας Volumetrics
1η ομάδα: φρούτα και λαχανικά χωρίς άμυλο, άπαχο γάλα και ζωμό από σούπες
2η ομάδα: αμυλώδη φρούτα και λαχανικά, δημητριακά, δημητριακά πρωινού, κρέας με χαμηλά λιπαρά, όσπρια, φαγητά με χαμηλά λιπαρά όπως τσίλι και σπαγγέτι.
3η ομάδα: κρέας, τυρί, πίτσα, πατάτες, σαλάτα, ψωμί, κουλούρια, παγωτά και κέικ.
4η ομάδα: κρακεράκια, τσιπς, καραμέλες σοκολάτας, μπισκότα, ξηροί καρποί, βούτυρο και λάδι.
Ορίστε τι πρέπει να τρώτε μια τυπική ημέρα αν ακολουθείτε τη δίαιτα Volumetrics σύμφωνα με τη Salter:
Πρωινό: Μια ομελέτα με λαχανικά και μία φέτα ψωμί ολικής άλεσης
Δεκατιανό: Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και φρούτα
Μεσημεριανό: Μοσχάρι με χαμηλά λιπαρά και τσίλι, φασόλια και λαχανικά
Απογευματινό: Σπιτικό pop corn χωρίς βούτυρο και ένα ποτήρι γάλα
Βραδινό: 1 φιλέτο ψαριού, λαχανικά στον ατμό και κινόα
Πηγή: mothersblog.gr