Το φυστικοβούτυρο μπήκε στην ζωή μας για να …μείνει.
Πλέον, σχεδόν όλα τα πρωινά το περιλαμβάνουν, ενώ αποτελεί βασικό συστατικό σε πολλές συνταγές για γλυκά Υπάρχει μία απλή εύκολη συνταγή για να το φτιάξεις μόνη σου στο σπίτι σε μόλις πέντε λεπτά!
Υλικά:
300 γραμμάρια αλατισμένα, καθαρισμένα και ψημένα φιστίκια
2 κ. σ φυτικό λάδι
1 κ. σ μέλι
Εκτέλεση:
Σε ένα μπλέντερ ρίχνουμε τα μισά φυστίκια και τα τρίβουμε.
Συνεχίζουμε τη διαδικασία με τα υπόλοιπα φυστίκια και αφήνουμε το μείγμα για λίγα λεπτά. Με αυτό το τρόπο τα φιστίκια βγάζουν τα έλαιά τους.
Προσθέτουμε το λάδι και ξαναχτυπάμε το μείγμα στο μπλέντερ.
Συνεχίζουμε προσθέτοντας το μέλι.
Αν το μείγμα φαίνεται να διαλύεται προσθέτουμε μία κουταλιά φυτικό λάδι ακόμα.
Έτοιμο!