Θα χρειαστείτε μόλις τρία υλικά και νερό.
Υλικά:
400γρ. ινδοκάρυδο
1,5φλ. ζάχαρη
400γρ. κουβερτούρα
1,5φλ. νερό
Εκτέλεση:
Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνετε το νερό και τη ζάχαρη για 10 λεπτά μέχρι να γίνουν παχύρευστο σιρόπι.
Βάζετε το ινδοκάρυδο σε ένα μεγάλο μπολ και ρίχνετε λίγο λίγο το κρύο σιρόπι μέχρι να γίνει ένα μείγμα που να μπορείτε να πλάσετε και να είναι στέρεο.
Πλάθετε μικρές ορθογώνιες μπουκίτσες, όπως τα bounty, και τις τοποθετείτε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Λιώνετε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα και βουτάτε τις μπουκίτσες από ινδοκάρυδο στη σοκολάτα.
Βάζετε για δύο ώρες στο ψυγείο και είναι έτοιμα!
Υ.Γ. Αν θέλετε αντί για σιρόπι, μπορείτε να λιώσετε σε ένα μπεν μαρί υποβρύχιο με νερό.