Όλες οι ασθένειες εισβάλουν στον οργανισμό μας, όταν βρουν « πρόσφορο» έδαφος, αυτό σημαίνει αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα. Αν λοιπόν φροντίσουμε την ενίσχυσή του, θα νοσήσουμε με πολύ λιγότερα συμπτώματα.
Ο καλύτερος τρόπος να τονώσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα είναι η λήψη τροφών με θρεπτικά συστατικά, κυρίως η βιταμίνη D, η βιταμίνη C, ο ψευδάργυρος και το σελήνιο, τροφές πλούσιες σε αυτά είναι:
Βιταμίνη D
Σολομός, σκουμπρί, μανιτάρια, μουρουνέλαιο, τόνος , σαρδέλες, συκώτι από μοσχάρι, κρόκοι αυγών, τυρί και γάλα ή γιαούρτι εμπλουτισμένο.
Βιταμίνη C
Κόκκινες πιπεριές, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, ακτινίδιο, μπρόκολο και λάχανο.
Ψευδάργυρος
Στρείδια, οστρακοειδή, κόκκινο κρέας, αυγό, κοτόπουλο, φασόλια, κάσιους και αρακάς.
Σελήνιο
Καρύδια Βραζιλίας, τόνος, σαρδέλες, γαρίδες, κοτόπουλο και αυγό.
Με πληροφορίες από το menshouse.gr και τις συμβουλές του Διαιτολόγου – Διατροφολόγου Κωνσταντίνου Μπακόπουλου.