Έξαλλη με πασίγνωστο συνάδελφό της η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου- Τον κατηγορεί για αντιγραφή

Έξαλλη με πασίγνωστο συνάδελφό της η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου- Τον κατηγορεί για αντιγραφή

Με μια μακροσκελή ανάρτηση στο instagram.

Μία συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, παραλλαγή της γαλατόπιτας, που η ίδια ονόμασε «γαλατόπιτα Μάνης» στάθηκε η αφορμή για να γίνει έξαλλη η γνωστή σεφ και να καταφερθεί δημόσια σε συνάφελφό της, χωρίς να τον κατονομάσει, ωστόσο, τον φωτογράφισε.

Η Μπαρμπαριγου μεταξύ άλλων αναφέρει ότι «Ε τώρα αν βγάλεις το αμύγδαλο και βάλεις το καρύδι ή βάλεις διαφορετικά φύλλα ή έστω ένα άλλο ταψί κάνεις σίγουρα μια νέα δική σου συνταγή» φωτογραφίζοντας ουσιαστικά την συνταγή που ανέβασε την Κυριακή ο Άκης Πετρετζίκης στη σελίδα του αλλά και στο κανάλι του στο youtube «Kichen Lab».

Αναλυτικά η οργισμένη ανάρτηση της σεφ: «Γαλατόπιτα Μάνης. Όταν την βάφτισα έτσι πριν μερικά χρόνια δεν γνώριζα ότι θα έκανε τοοοοοόσο μεγάλη επιτυχία!!!!Την αγάπησαν πολλοί γιατί είναι μοναδική συνταγή που δημιούργησα με βάση ένα γλυκό που έφτιαχνα στο εστιατόριο μου @papadakisrestaurant για πολλά χρόνια. Έχει σαν βάση το μιλφέιγ του εστιατορίου μου. Χαίρομαι να σας εμπνέω και να μοιράζομαι μαζί σας συνταγές μοναδικές που δημιούργησα με αγάπη και ενέπνευσα πολλούς να αντιγράψουν μαζί με τα υλικά και το πρωτότυπο όνομα που της έδωσα εγώ το 2012. Ε τώρα αν βγάλεις το αμύγδαλο και βάλεις το καρύδι ή βάλεις διαφορετικά φύλλα ή έστω ένα άλλο ταψί κάνεις σίγουρα μια νέα δική σου συνταγή. ΟΜΩΣ ΣΑΝ ΝΟΝΑ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ, το όνομα και η διαφορετική τεχνική, είναι αυτό που την ξεχωρίζει. Και σίγουρα στην Μάνη δεν φτιάχνουν έτσι με αυτή την τεχνική την γαλατόπιτα!!! Τα παιδιά μου τα ξέρω ένα ένα γιατί τα γέννησα εγώ. Να την φτιάξετε είναι μοναδική ε όχι και τόσο μοναδική αφού κοπιαρίστηκε από πολλούς.  Η παραδοσιακή Μανιάτικη γαλατόπιτα γίνεται χωρίς φύλλο. Μια κρέμα βελούδο που ψήνεται!!! Η δική μου γαλατόπιτα όμως είναι διαφορετική έχει καραμελωμένα φύλλα με ξηρούς καρπούς και εγώ την ονόμασα γαλατόπιτα Μάνης. Κι έτσι αυτός πήρε την συνταγή μου και την είπε ακριβώς με το ίδιο όνομα. Έμαθα στην ζωή μου να μην κοιτάω ποτέ τι κάνει ο διπλανός μου. Έτσι ξεκίνησα κι έτσι πορεύομαι στην ζωή μου. Δεν καταδέχομαι να αντιγράψω ποτέ και κανέναν ?????και ο νοών νοείτω ή απλά συνεχίζει να εμπνέεται ????????με δικούς μου τίτλους και άλλους ξηρούς καρπούς.»

 

ΚΛΕΙΣΙΜΟ