Ποιος δεν λατρεύει την πραλίνα;
Ρητορικό το ερώτημα… Βρήκαμε την συνταγή για ένα γρήγορο, εύκολο και απλό γλυκό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλο, το δανέζικο με πραλίνα και φράουλα. Θα χρειαστείς μόλις τρία υλικά και σε 35΄θα το τρως!
Υλικά:
1 φύλλο σφολιάτας
150 γρ. πραλίνα φουντουκιού
100 γρ φράουλες σε φέτες
Εκτέλεση:
Κόβουμε τις φράουλες σε φέτες.
Ανοίγουμε το φύλλο και στρώνουμε ακριβώς στη μέση του την πραλίνα.
Στρώνουμε πάνω από την πραλίνα τις φέτες φράουλας.
Κόβουμε με το μαχαίρι διαγώνιες λωρίδες την σφολιάτα δεξιά και αριστερά της γέμισης και τις πλέκουμε πάνω από τις φράουλες.
Με ένα πιρούνι κλείνουμε καλά τη γέμιση μέσα στο φύλλο στις δύο άκρες για να μην ξεχειλίσει στο ψήσιμο.
Ψήνουμε στους 180oC για 30’ λεπτά περίπου ή μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα η σφολιάτα.
Δες στο παρακάτω βίντεο αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής από το 0:47 :