Δεν λείπει από κανένα ψυγείο.
Το βούτυρο είναι το βασικό συστατικό τόσο στην μαγειρική όσο και στην ζαχαροπλαστική. Ωστόσο, τις περισσότερες φορές στις συνταγές, κυρίως στα γλυκά, πρέπει να είναι μαλακό για να το χρησιμοποιήσεις αλλά, συνήθως ξεχνάς να το βγάλεις έγκαιρα από το ψυγείο…
Μην αγχώνεσαι, υπάρχει άμεσος τρόπος και τον βρήκαμε στο Tik Tok από τον χρήστη @mengels.
@mengels Baking hack!!!!! ##bakinghack ##butter ##grater ##fyp ##OwnTheCurve
Είναι απλό και εύκολο. Παίρνεις την πλάκα με το βούτυρο από το ψυγείο και την τρίβεις με τρίφτη σε ένα μπολ, όπως θα κάναμε με το τυρί. Το τριμμένο βούτυρο είναι πιο εύκολο να μαλακώσει, να λιώσει και αναμειχθεί με τα υπόλοιπα υλικά.